Resepi Nasi Arab Mandy Noxxa yang Sedap

As Salam..

Sebenarnya lama dah tak ke dapur

Sejak nak tunggu saat-saat kelahiran nie memang banyak makan luar je. 

Sekali-sekala memang nak masak sendiri sebab rinduuuu..

Muak jugak kan kalo hari-hari makan kedai.

Kali nie nak masak Nasi Arab Mandy

Saya suka pakai Rempah Chef Ustazah

Mudah ringkas cepat!!

Tu yang penting. 

Saya tak suka dok lelama kat dapur

Paling best rempah nie siap beras Basmathi sekali

Mudah kan?

Saya beli 2 kotak Rempah Nasi Arab siap beras Basmathi. 

Sekotak RM18

Sebab adik-beradik nak mai umah so kena masak lebih sikit..

Bahan-bahan untuk Nasi Arab Mandy Chef Ustazah :

Bahan untuk Nasi :

- 2 kotak Rempah Nasi Arab Mandy Chef Ustazah (siap beras Basmathi)

- 1400ml air

- I ekor ayam dipotong kecil / ikut citarasa

- 1 kotak kismis 250g

- 2 cawan Yogurt Asli

- Bawang goreng

- Pewarna saffron 

- 5 sudu besar minyak zaitun

- 2 sudu besar garam kasar ( guna garam kasar utk elak pahit)

Bahan untuk Salotah 'Adi / Acar Jelatah :

- 3 batang timun jepun potong dadu

- 5 biji tomato potong dadu

- 1 biji perahan jus lemon

- Hirisan daun ketumbar

- Perasakan dgn garam & gula

Potong dadu semua bahan

Gaul rata

Bahan untuk Sambal Arab /Salotah Harrah :

- 5 biji cili besar

- 15 tangkai Cili Padi Hijau ( tekak melayu, nie saya tambah sendiri)

- 1 biji perahan jus lemon

- 1 biji bawang besar

- 1 ikat daun ketumbar

- Gula secukup rasa

- Blend semua bahan dgn sebati

- Perasakan dgn garam & gula

Potong kasar semua bahan.

Kisar sehingga benar-benar halus

Cara memasak Nasi Arab Mandy :

- Cuci beras Basmathi. Rendam 15min. Toskan airnya

- Bersihkan ayam yang telah dipotong

- Set periuk Noxxa ke Stir Fry

- Masukkan 1400ml air ke dalam periuk Noxxa

- Masukkan rempah Nasi Arab Mandy

- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih

- Gaul rata

- Masukkan beras Basmathi

- Masukkan 2 cawan Yogurt Asli

- Masukkan 2 sudu besar garam kasar

- Off kan setting Stir Fry

- Setkan periuk Noxxa HP 7 minit

- Setelah bunyi 'bip', keluarkan wap

- Tambahkan minyak zaitun, kismis, bawang goreng, hirisan daun ketumbar dan pewarna saffron ke atas nasi

- Gaul sekata.

- Sedia untung dihidang

Masukkan 1400ml air + pes Nasi Arab Mandy

Masukkan Ayam yang telah dipotong

Masukkan yogurt asli + beras Basmathi + 2 sudu besar garam kasar. Gaul sekata.

Set HP 7 minit untuk masak Nasi Arab

Kenapa saya suka Pes Nasi Arab Mandy Chef Ustazah?

- Tanpa pengawet & MSG

- Tak perlu tumis

- Cepat dan Jimat

Selamat Mencuba !!