Ayam Masak Hitam Oregano Fila Style

Assalamualaikum. Korang dah dinner lom?

Petang tadi baru sampai umah dr HKL

Anak dah bising kata lapar,

Ku nie memang la geram kan sbb baru je makan kt Kolumpo tu 

Makan kt spital je la pon.

Suami naik HKL balik utk jaga maknya

Ya Allah, Engkau ringankan laa kesakitan yang ibu mertuaku alami

dan sembuhkanlah ibuku..

Berbalik ngan citer oregano nie...

Pikir memang ada ayam je pon lam fridge

Benda lain memang takde

Puas la aku godek apa yang tinggal lam kabinet

Skali tengok hade oregano

OK laaa kite hantam saje laa masakkan

Kicap pon hado haaa

Meh nak share resepi :

AYAM MASAK HITAM OREGANO FILA STYLE

Bahan-bahannya :

Bahan A :

Ubi kentang potong baji (wedges) & goreng..

Asingkan

Bahan B :

Ayam dalam 1/3 ekor potong ikut citarasa

Serbuk oregano ikut suka, letak byk pon sodap

Serbuk kunyit

Garam halus

(Semua disatu & gaul sekata kemudia terus goreng dengan minyak penuh)

Tak payah tunggu adegan perap memerap yea

Bahan C :

3 biji Bawang merah 

3 ulas bawang putih

3cm halia (anggaran je pon)

1 labu bawang holland

Cili padi 

Semua dimayang halus, tak yah blend pon sbb aku malas nk kuarkan blender. Hehe

Bahan D :

Sup bunjut

Cili kisar

Kicap ABC or Kipas Udang (Manis)

Cara memasaknya :

Bahan C (kecuali bawang holland & cili padi) di tumis hingga naik bau

Masukkan sup bunjut

Masukkan cili kisar & kacau sehingga naik minyak

Masukkan kicap manis

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi

Masukkan kentang wedges yg dah siap goreng tu

Akhir sekali masukkan cili padi & bawqng holland

Dah siap leh makan.. Yeaaaahhh. Alhamdulillah..

Aku rasa resepi nie jadi kebabomm sebabkan Oregano je

Memang malatops ghasenya..
Dah tanya tuan suami, dia pon cakap sedap
Tuan suami nie mmg LURUS
Kalo kureng memang dia cakap TERUS-TERANG,
Sentap mak nakkk..
Takpe laaa JUJUR kan bagus, leh laa mak improve apa yang patut
Tak gituww?